日本初の Noma The Guide kombuchas koji, Including Fermentation: to 洋書
The Noma Guide to Fermentation: Including koji, kombuchas,The Noma Guide to Fermentation – TYPE Books,The Noma Guide to Fermentation: Including koji, kombuchas,Noma Guide to Fermentation: Buyer's Guide | culinarycrush,The Noma Guide to Fermentation: Including koji, kombuchas発酵の技術を深く理解するためのガイドブック。激レア♡可愛すぎるビンテージ絵本 東欧 洋書 古書 ジャンクジャーナルに。- 書名: The Noma Guide to Fermentation- 著者: René Redzepi & David Zilber- 出版社: KADOKAWA- 特典: ポストカード付き帯に少し破れあり写真5枚目ご覧いただきありがとうございます。トル・デ・ジアン トレイルレース写真集「Tor des Geants」。