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Momento Mori / Fistful of Flowers 2023 モメントモリ,購入条件有] FISTFUL OF FLOWERS 2023 MOMENTO MORI WINES,フィストフル・オブ・フラワー 2018 / モメントモリ・ワインズ,購入条件有] FISTFUL OF FLOWERS 2023 MOMENTO MORI WINES,Momento Mori 'Fistful of Flowers' – Grape Witchesモメントモリ・ワインズ / フィストフル・オブ・フラワーズ '23\r\rこのキュヴェは、すでにある種のカルト的なステイタスに到達したという以外、さしたる説明は不要だ。ビオンディ・サンティ　ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ1988。\r端的に言って、このヴィンテージは絶対的な美しさを備えていると思う。ドメーヌ・アツシスズキTomo Rouge 2018。\rとはいえ手短に説明しよう。アンヌ・グロ　エシェゾー　2012。\rヴィクトリア州ヒースコートのマウント・キャメルにあるチャルマース家が栽培するモスカート・ジャッロとヴェルメンティーノに加えて、さらに北にあるメルベイン・ヴィンヤードのブドウを少し加えた2023年ヴィンテージもまた、絶対的な美しさを備えている。フィリップ・パカレ シャルム・シャンベルタン 2002年　750ml 1本。\r2023年は素晴らしいシーズンで、ブドウの品質は非常に高く、結果的に非常にバランスの取れたワインになった。フレデリック・サヴァール　モンデクレティアン2019。\rステンレスタンクでおよそ3週間の醸しを含む長期発酵を行い、プレスしたワインを再びステンレスタンクに戻して熟成。Dom Pérignon ロゼ シャンパン 2008 750ml。\r澱引きはボトリング前の1回のみ。ジェロームプレヴォー。\rノーズはフローラルが圧倒的。ユベール　ラミー　シャサーニュモンラッシェ　1級ショーメ　2017 ブルゴーニュ。\rそしてかぐわしいストーンフルーツ、ムスク、春の花々。ヴーヴクリコイエロー375ml モエ・エ・シャドンロゼ375ml ２本セット。\r口内では真逆で、フレッシュでピュア。シャンパン ペリエ ジュエ ベル エポック 2015　750ml 2本セット。\rひんやりとした鉄っぽさと、わずかな塩気を伴う。エンジェルシャンパンホワイト 未開封。\rこのワインは他のキュヴェよりリーズナブルな価格だが、それはモメント・モリのエントリーワインと位置付けているからだ。希少ワインPhilippe Pacalet Pommard 1er Cru。\r品質や手間、細部へのこだわりなどは他のキュヴェと同じレベルである。2本セット ケンゾーエステイト紫鈴 rindo 2021。\r特に最近の(価格高騰による)厳しい状況において、とても大切なことである。本日のみ値下げ　エンジェル シャンパン ヘイロー　イエロー　未開封　LEDライト。\r「Wine for the people ! 」\r\r自然派ワイン\rナチュラルワイン\rヴァンナチュール